葱花小土豆做法步骤

1、主料:小土豆 。
2、辅料:小香葱、盐、黑胡椒 。
3、小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟,蒸完稍凉一下用刀背拍扁 。
4、均匀洒上精盐和黑胡椒粉 。
【葱花小土豆做法步骤】5、平底锅倒入少许油,土豆下锅煎成两面金黄色 , 烹入少许生抽和糖翻炒,出锅前洒下葱花即完成 。