1、鸡胸肉准备好 ， 提前化开 。
【鸡肉丸子怎么做好吃】2、葱姜蒜切末 ， 备用 。
3、鸡胸肉化开后 ， 用刀剁碎，就像剁肉馅一样 。
4、添加葱姜蒜，继续剁一会 。
5、鸡胸肉剁好后，开始放调料，放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉 。
6、不断搅拌，搅拌的同时可以烧水了 。
7、水开后 ， 用手攥丸子 ， 大小自己定，平时吃的就行 。中火，丸子下锅 。
8、丸子依次下锅，转大火 ， 五分钟即可 。
9、最后自制的鸡胸肉丸子就出锅啦 。

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