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1、补充营养 。腐竹中含有丰富蛋白质 ， 含有多种氨基酸 ， 而南瓜中同样含有丰富纤维素、胡萝卜素钙、锌等多种矿物质 ， 两者营养价值较高 ， 一起食用可以为人体补充必需的营养素 。
2、美容养颜 。南瓜、腐竹中的维生素C、维生素A、胡萝卜素含量丰富 ， 这些营养丰富具有不错的抗氧化作用 ， 搭配食用可以一定程度上美白滋润、具有抚平皮肤粗糙 ， 淡化斑点的作用 。
【腐竹和南瓜一起吃的好处 腐竹和南瓜一起吃的好处有哪些】3、健脾养胃 。从中医方面上来看 ， 南瓜入脾、胃经 ， 食用可以作用于脾胃 ， 而腐竹中碳水化合物含量丰富 ， 可以帮助脂肪代谢 ， 因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能 ， 具有健脾养胃的功能 。

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