海马汤如何做

【海马汤如何做】1、海马20克(约5钱) , 瘦肉200克(约5两) , 蜜枣2粒 , 陈皮1片;先把海马斩碎;煮滚适量开水后 , 放入所有材料 , 再滚后慢火煲约2小时 。
2、干海马不用处理 , 直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬 , 这样才能补而不燥 , 海马不用放多 , 一对就够了 , 最好是一公一母的 。