白酒标准代号是什么 白酒产品标准号 gb/t10781.1代表什么


国家规定白酒的标准号是多少GB/T10781.1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号 。“GB ”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号 。净含量应与产品的名称排在同一展示版面内 。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定 。
这里强调的是单位应为“%vol”,不是以前的“%(v/v)” 。净含量和“C”标志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情况下用“L”不用“l” 。


酒的危害
某些健康人在一次大量饮酒后可出现室上性或室性心律失常,由于多发生在节假日大量饮酒后,故将这种综合征称为“假日心脏病”,系由酒精作用和交感神经兴奋所引起,停止饮酒后可逐渐恢复正常 。
长期大量饮酒可导致心功能衰竭,表现为心室扩大和左心室收缩功能低下,病变的出现和消退均与饮酒有关,当终止饮酒后其心衰能得以改善或至少不进一步恶化,而再次饮酒后心衰又复发,此种情况若反复多次发生,将会造成心肌的不可逆损害,以至终止饮酒后仍有进行性心功能恶化 。
酒精中毒者心房纤颤的发生率也很高,这种因中毒所致的房颤若能早期戒酒则能使病变逆转或稳定 。酒是一种纯热能食物,长期大量饮酒可增加体重,影响体内糖代谢过程而使甘油三酯生成增加,而肥胖和高脂血症均是冠心病患病的危险因素 。
以上内容参考 百度百科-酒
白酒标准代号是什么?白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒 。
"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号
(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型,指纯粮酿造的酒 。
(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒 。
(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基 。
扩展资料
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 。
GB1351小麦
GB1353玉米
GB1354大米
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T7416啤酒大麦
GB/T8231高粱
GB/T10345白酒分析方法
GB/T10346白酒检测规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T15109白酒工业术语
JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局【2005年】第75号令
参考资料
定量包装商品计量监督管理办法_朝阳政府网
【白酒标准代号是什么 白酒产品标准号 gb/t10781.1代表什么】
白酒标准代号是什么??
白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒 。由国家质量监督检验检疫总局颁发 。
本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存 。
本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售 。
其中GB 是国家标准的首拼
T 是推荐标准
10781是标准号
.1是文件号 。
扩展资料:
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的 。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高 。
原料高粱要先进行粉碎 。目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的条件 。
但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量 。
由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右 。
采用高温曲或中温曲作为糖化发酵剂,要求曲块质硬,内部干燥并富有浓郁的曲香味,不带任何霉臭味和酸臭味,曲块断面整齐,边皮很薄,内呈灰白色或浅褐色,不带其他颜色 。为了增加曲子与粮粉的接触,大曲可加强粉碎,先用锤式粉碎机粗碎,再用钢磨磨成曲粉,粒度如芝麻大小为宜 。
在固体白酒发酵中,稻壳是优良的填充剂和疏松剂,一般要求稻壳新鲜干燥,呈金黄色,不带霉烂味 。为了驱除稻壳中的异味和有害物质,要求预先把稻壳清蒸30~40min,直到蒸汽中无怪味为止,然后出甄凉干,使含水量在13%以下,备用 。
参考资料:国家标准化管理委员会-官网

白酒产品标准号代表什么?不同类型白酒产品标准编号代表:
GB10343-2002食用酒精 。
GB/T10781.1-2006浓香型白酒 。
GB/T10781.2-2006清香型白酒 。
GB/T10781.3-2006米香型白酒 。
GB/T14867-2007凤香型白酒 。
GB/T16289-2007豉香型白酒 。
GB/T20821-2007液态法白酒 。
GB/T20822-2007固液法白酒 。
gb/t10781.1
浓香型白酒的国家标准号 。GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,1是文件号 。不同类型白酒产品标准编号:GB10343-2002食用酒精 。GB/T10781.1-2006浓香型白酒 。GB/T10781.2-2006清香型白酒 。GB/T10781.3-2006米香型白酒 。
白酒产品标准号是什么?白酒产品标准号是:
白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准 。其中,"GB"是国家标准的首拼,"T"是推荐标准,"10781"是标准号,".1"是文件号 。
净含量应与产品的名称排在同一展示版面内 。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定 。这里强调的是单位应为“%vol”,不是以前的“%(v/v)” 。
净含量和“C”标志,字符高度要求:50 mL以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情况下用“L”不用“l” 。
“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证标上“C”标志,即表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品 。
白酒的执行标准有如下几种:
1、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是dao采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;
2、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;
3、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成 。
由于《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,定量包装商品是可以有误差存在,是以产品批来衡量净含量的,所以即便是标有“C”标志的产品,也不是说每个单件产品是完全足量的 。
白酒产品标准号代表什么?如下:

GB/T20821 液态法白酒 。
GB/T20822 固液法白酒 。
GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等) 。
GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等) 。
GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等) 。
GB/T10781.3 米香型白酒 。
GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等) 。
GB/T16289 豉香型白酒 。
GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 。
GB/T20824 芝麻香型白酒 。
GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 。
GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等) 。
GB/T26761 小曲固态法白酒 。
白酒执行标准代码大全,囊括了国内绝大多数白酒,基本市面上主流的一些白酒,都可以找到对应的白酒执行标准号,需要注意的是,白酒按照国家标准分为三类,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒 。
执行标准:
执行标准包含国家标准、行业标准、地方标准、企业标准 。所用标准主要用于反映产品的生产过程及质量特性 。
企业的产品只要声明了所执行的标准,那么该产品必须遵循和受到标准的约束 。
产品一旦进入市场流通,产品的包装也要印上所执行的标准号,此标准号是判断产品,生产过程和质量满足标准的依据 。
因此挑选白酒认准GB/T10781.1 是固态发白酒的执行标准号,只要记住白酒包装上的标准号其中的5个数字:10781就能挑选到纯粮好酒 。
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