什么鱼脂肪多

【什么鱼脂肪多】无鳞的鱼含较高的胆固醇和类固醇,食用后会转化为脂肪,而有鳞的鱼含的胆固醇相对来说就少了 。常见的无鳞鱼有鲶鱼,鳝鱼,泥鳅和鳗鱼等 。
无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种 。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等;淡水中,黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼 。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们都是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已 。