红豆的功效红豆的功效和作用副作用 _经验分享

红豆的功效
提到红豆，相信我们很多的朋友们都是吃过的，当然，红豆的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，我们大家日常生活中适当的食用一些红豆，对于帮助我们养心补血以及消除水肿的效果都是神清非常好的，下面我们来看看。
红豆的味道是非慎友常不错的，相信我们许多的朋友们都是比较喜欢食用的，当然，日常生活中适当的食游孝前用一些红豆，不仅可以补充营养，还可以起到不错的养心补血的功效。古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。
另外，红豆这种美味的食材还具有非常好的消除水肿的作用，如果我们大家日常生活中出现了水肿的症状了，那么也千万不要着急，大家只要适当的食用一些红豆，那么就是可以缓解病情的。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于红豆的一些保健功效也是有所了解了，我们可以知道，适当的食用一些红豆，不仅可以帮助我们大家养心补血，更是可以起到非常好的消除水肿的功效，对于我们人体的健康非常的有好处。
红豆功效与作用红豆功效与作用
你想知道红豆功效与作用是什么吗？还都是我们生活中经常吃的一种食物，红豆的吃法也有很多，它的功效也是有很多的，对我们身体有好处，下面我就给大家整理了红豆功效与作用的相关内容，一起来看看吧。
红豆功效与作用1
红豆的.营养价值
红豆富含蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养，所以，具有很高的药用和保健作用。可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，其纤维有助于排泄体内多余的盐分、脂肪等废物，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。
红豆的功效与作用
1、利水消肿。红豆有利尿作用，有治疗肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等病症的特殊功效。
2、增强机体免疫力。红豆富含蛋白质、微量元素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥的作用。
4、红豆有和气排脓、清热解毒的作用，可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿都有消毒作用。
红豆的食用方法
1、红豆汤：红豆50克，清水1000毫升。将红豆放入锅中，加入适量清水，煮至红豆熟烂即可。每日食用1次，可治疗消渴、腹泻、小便不利、腹胀等症。
2、红豆粥：红豆50克，粳米50克，清水800毫升。将红豆与粳米同放入锅中，加水熬煮成粥，每日早晚食用。本方可治疗水肿、黄疸、痔疮以及妇女产后乳汁少等症。
3、红豆沙：红豆100克，红糖50克。将红豆煮至熟烂，然后碾成泥状，加以红糖搅拌均匀即可。本方可以作为糕点及汤圆等食品的馅。经常食用豆沙可以治疗痔疮、脚气、水肿、大便秘结等症。
4、红豆绿豆饭：红豆30克，绿豆30克，粳米150克。将红豆和绿豆一同放入盆中，用清水浸泡1小时后，与粳米一起焖烧成饭即可。本方具有清热解毒、利水消肿的作用，适宜肝硬化及急性黄疸型肝炎患者食用。
5、红豆外用方：红豆100克，鸡蛋清60克。将红豆研为细粉，加以鸡蛋清（可将其换为温水或蜂蜜）搅拌成糊状，摊在纱布中，外敷于患处。本方可治疗痄腮、肿痛、丹毒之症。
红豆功效与作用2
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
红豆的功效与作用
赤小豆性平，味甘、酸，归心、小肠经。功效有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。
禁忌人群胃肠较弱的人也不宜多食。
适宜人群一般人群均可食用。
【红豆的功效红豆的功效和作用副作用】 红豆又称相思豆，又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。
红豆的营养价值：
红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5％-23.3％，淀粉48.2％一60．1％，食物纤维5.6％一18.6％。
除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷” 。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的功效：
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
中医认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
红豆的作用：
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
适用人群：
一般人群均可食用。
适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用；
赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。
用法用量
赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。
注意事项
鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
赤小豆与相思子二者外形相似，均有红豆之别名。相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的，食用时不可混淆。
巧用红豆：用毛巾做一个口袋，将生红豆倒入袋里，再将袋子缝起来即可。睡觉前，将做好的袋子放入微波炉里温两分钟，放到被窝内，温度可以保持约三小时。因为红豆是豆类中含水量最少的，加热以后温度不容易下降，而且可以重复使用，很经济实惠。除了睡觉时用，也可用于肩膀或关节等地方。

红豆的功效和作用
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆” 。它具有悔没圆“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“勺占之谷” 。那么，有哪些呢?下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
：
1红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
2红豆中的皁角甙，可 *** 肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
3红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
能更好地发挥红豆的功效的搭配：
1、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润察散我们的面板，给面板补充水分，保持面板健康。
2、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血;
3、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象;
红豆营养成分:
红豆含有较多的皁角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
挑选红豆的方法:
在吃红豆之前一定要细细挑选，要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆，坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
1、看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀;
2、闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质碧塌红豆。

红豆的功效与作用是什么？红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果，建议红豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等，可以帮助排水、利尿，甚至使皮肤透亮光滑。
此外，红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。
扩展资料：
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
参考资料来源：人民网-红豆的功效有哪些？煮红豆水应该注意什么?
懂视生活
1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
关于红豆的功效和作用和红豆的功效和作用副作用的内容就分享到这儿！更多实用知识经验，尽在 www.hubeilong.com

红豆的功效 红豆的功效和作用副作用

红豆的功效红豆的功效和作用副作用