韭菜花能不能和牛肉丸一起吃吗

【韭菜花能不能和牛肉丸一起吃吗】韭菜花和牛肉丸并不相克,故可一同食用 。韭菜花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化 。韭菜花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分 。牛肉丸的主要成分为牛肉,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品 。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能 。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用 。