![山参的功效与作用及食用方法 一起来了解一下](http://img.hubeilong.com/230729/2012401962-0.jpg)
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1、噙化含服 。将野山参洗净切成薄片,每次连续含服2~3片,每片置舌下含之噙化,完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分,一般20多分钟即可奏效,相比肠胃吸收营养损失更小 。噙化时间既可在早晨空腹,也可在感觉疲倦时 。
2、切片泡水 。将野山参切成薄片放入碗内或杯中,开水冲后闷盖约5分钟即可饮用,同饮茶一样,可重复冲服,直至没有参味时,连参片慢慢嚼之食用,每日2~5克 。
3、纯粉进服 。生晒野山参研磨成粉,易吸收且保证了野山参所含营养成分不受损失,无任何添加剂、安全 。具有抗疲劳,提高免疫力,抗衰老等功效 。
4、蒸服 。将野山参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟 。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用 。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减 。
5、煮服 。将一支野山参掰碎置于砂锅当中,加水煮至野山参变色、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一 。此汤称为人参蜜汤,每天早晨饮一大盅 。
6、炖服 。取母鸡1只,将野山参5~10克切片放入鸡腹中,缝合肚口放砂锅中,加水及调味品,文火炖至肉熟汤浓,食鸡、饮汤、吃参,每周1~2次 。具有滋补强身作用 。
【山参的功效与作用及食用方法 一起来了解一下】7、浸酒饮服 。白酒为“百药之长”,具有散滞、开瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功效,以酒为使,可将野山参营养成分全部析出 。野山参酒多用于强身健体、大补元气、延年益寿 。
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