家常土豆丝

1、先将土豆去皮,再把土豆切成丝,用清水浸泡着,以防土豆丝变色 。
2、再加食用油在锅里加热,再把土豆丝倒进锅里大火爆炒 。
3、大概5分钟左右,再加点老干妈炒均匀,加少许盐就OK了 。
【家常土豆丝】4、再用盘子装起土豆丝,可以开饭了 。