【黑椒蒜蓉杏鲍菇怎么做】1、主料：杏鲍菇250克 。
2、辅料：食盐4克、鸡精1克、蒜5克、生抽半汤勺、黑胡椒适量、白糖5克、植物油适量 。
3、杏鲍菇洗净切成片 。
4、锅烧热放油 ， 倒入杏鲍菇煸炒一下 ， 煸至两面略微焦黄 。
5、倒入蒜末翻炒均匀 。
6、调入半汤勺生抽、白糖5克、盐、黑胡椒、鸡精适量翻炒均匀即可 。

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