车厘子等级划车厘子等级划分 _经验分享

车厘子等级怎么划分？车厘子等级划分可分为三个，分别是J标准、ROW标准和等级标准，每个标准又分为不同个等级，具体划分如下：
1、J标准
L：果肉直径为22毫米到24毫米，俗称L 。
XL：果肉直径为24毫米到26毫米，俗称XL 。
J：果肉直径在26到28毫米俗称单勾。
JJ：果肉直径在28毫米到30毫米，也可以称为SJ，XJ，SJ，俗称双勾。
JJJ：果肉直径在30毫米到32毫米，也可以称为SSJ，XSJ，XSJ，日常俗称3勾。
JJJJJ：果肉直径在32毫米以上，也可以称为XG，SG，日常俗称为4勾。
扩展资料；
双J的车厘子更好吃
双J的车厘子好吃些，因为双J车厘子不仅口感好，甜度也比较好。不过现在智利车厘子的采收标准都有了严格的控制，也就是说，采收的时间、方式对车厘子的品质有很大的影响，无论是在糖度、硬度和外观色泽上，如果采收有了这样一套标准，基本上不用担心车厘子的口感和品质不提升。
现在市场上好吃的车厘子主要有桑提娜、甜心、滨库、拉宾斯等多个品种，而且大多数树晚熟的车厘子品种，个头也比较大，食用的时候甜蜜汁多，果肉软硬适中，果汁是鲜红色的，由于酸度比较低，所以吃起来非常有甜蜜的味道。

车厘子a和b级区别是什么？
车厘子a和b级区别是：
1、A级和b级代表车厘子的等级，目前市场车厘子等级划分比较混乱，按照质量和价格把车厘子划分为两个等级，特级和一级，其中又按照特点划分细致！
极品A级：（市场罕见供货，一百箱极品车厘子里最多一箱。市场价格未知）
2、原箱10斤，真空包装（保鲜时间更长），色泽漆黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀，10-15g左右每颗。果实十分硬，口感脆度接近冬枣。枝青绿细长（车厘子枝越细长的品种和品质越好）。口感很细腻，肉质爽脆而细嫩。
极品B级：（市场供货少，一般很少供应）
3、原箱10斤，色泽漆黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀，10g左右每颗。果实十分硬，口感脆度接近冬枣。枝青绿细长（车厘子枝越细长的品种和品质越好）。口感细腻，肉质爽脆而细嫩。味道纯正浓郁、口感甜度高。市场到货少，价格高。原箱价格730 。
特级超大：（比较少见）
4、原箱10斤，色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，12-15g左右每颗，最大单果重15g 。果实硬朗，枝青绿。口感细腻，肉质爽脆。车厘子味道纯正浓郁，甜度好（目前带酸味）。特大的车厘子一般很少见。原箱价格740 。
特级精品：（供应量不多，但是常见。杭州目前市场价格750左右）
5、原箱10斤，色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，10g左右每颗。果实硬朗，枝青绿。口感细腻，肉质爽脆。车厘子味道纯正浓郁，甜度好（目前带酸味）。原箱价格650 。
一级A：（供应量最大。杭州目前市场价格650左右）
6、原箱10斤，色泽紫红发黑，外表光亮，个头适中，10g左右每颗。果实硬朗，枝青绿。原箱价格540 。
一级A：（杭州目前市场价格550左右）
7、原箱10斤，色泽紫红发黑，外表光亮。枝青绿。原箱价格450 。
次品：
8、原箱10斤，色泽黑红，紫红，漆黑都有，果实一般较软，有的稍微硬，口感一般。品质不好，很多为处理品。价格300-400左右。

车厘子等级划
车厘子等级划分为三个：J标准、ROW标准和等级标准。
j读作沟，车厘子分为单沟、双沟和三沟，j代表单沟，jj代表双沟，jjj代表三沟。通常情况车厘子大小是按直径来分的，常见的有这几种规格J、JJXJSJ、JJJP的规格来定位大小。
J也称为单勾果粒直径26mm-28mm，XJ、SJ、JJ也称为双勾果粒直径28mm-30mm，JJJ、P也称为3勾果粒直径30mm-32mm 。
挑选车厘子的技巧：
一要看梗的颜色，当然鲜绿为最新鲜。根据绿的程度看新鲜度。如果梗已经变黄，则说明果实也不新鲜了。二要看果实的硬度，按压时越新鲜的果实硬度较高。如果按压有软的感觉，那就真的不新鲜了，口感也会打折。
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
樱桃和车厘子的区别：都是樱桃的果实，后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry，即“车厘”，樱桃果就翻译作“车厘子” 。车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。

车厘子的大小等级是什么呢?车厘子根据大小可分为不同等级，果粒直径为26mm-28mm，等级是一个J；若果粒的直径为28mm-30mm，等级则是双J 。
若果粒在的直径为30mm-32mm，则是3J，也可表示为XXJ/SXJ/SSJ；若直径为32mm以上则是4J，也表示为XXXJXXSJ，24-26为xl 。
车厘子的挑选方法
1、看车厘子颜色，车厘子外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看车厘子表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，车厘子也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的车厘子果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看车厘子的大小形状，在市场上挑选车厘子时候经常看到有的车厘子个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为车厘子个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
车厘子大小等级
车厘子一般可以分为四个等级，分别是极品、特级、精品和普通。
1、极品车厘子的果形比较大，一般直径都在30毫米以上，平均重量都能达到16克左右，果实硬度好，颜色较深呈黝黑色，口感比较甜脆。
2、特级车厘子的果形大小比较均匀并圆润有光泽，一般直径都在29毫米左右，平均重量都能达到10-15克左右。
3、精品车厘子的果形比较大，果皮光滑鲜艳、口感较甜，其直径都在27毫米左右。普通车厘子的果形小，其直径一般都在24毫米左右，颜色呈紫红色或者黑红色，甜度一般，口感也一般。
按照车厘子质量和价格划分，主要分为如下几种。
1、极品A级（极其罕见）：色泽漆黑光亮，外表极其圆润光滑，个头大而均匀，重量为10-18g/颗，果实十分硬，口感接近冬枣，细腻而又脆爽，车厘子枝青绿细长。
2、极品B级（供货少）：色泽漆黑光亮，外表圆润光滑，个头大而均匀，重量为10g/颗，果实十分硬，口感接近冬枣，细腻脆爽，车厘子枝青绿细长。
3、特级超大（较为少见）：色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，重量为12-18g/颗，果实硬朗，口感细腻，肉质脆爽，车厘子枝青绿。
4、特级精品（供应量较少，但是比较常见）：色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，重量为10g/颗，果实硬朗，口感细腻，肉质脆爽，车厘子枝青绿。
5、一级A（供应量最大）：色泽紫红发黑，外表光亮，个头适中，重量为10g/颗，果实硬朗，车厘子枝青绿。
6、次品：色泽为黑红色、紫红色、漆黑色、触感较软，口感一般。

车厘子等级是怎样划分的？

01 车厘子j级别是划分等级的，j读作沟，车厘子分为单沟、双沟和三沟，j代表单沟，jj代表双沟，jjj代表三沟。j级别的车厘子直径为26mm-28mm，jj级别的车厘子直径在28mm-30mm，jjj级别的车厘子直径在30mm-32mm 。其中jjj级别的车厘子是顶级车厘子。
j级是车厘子的大小等级划分，通常在智利、新西兰、澳洲等地使用。j的英文翻译为JUMBO，意思是较大的。车厘子除了J级还有JJ级JJJ级等，读作"勾""双沟""三沟”，J数越多，个头越大。j级别的车厘子直径为26mm-28mm，jj级别的车厘子直径在28mm-30mm，jjj级别的车厘子直径在330mm-32mm 。其中jjj级别的车厘子是顶级车厘子。在划分车厘子等级的时候，还会根据它的深浅颜色划分。人们会用l，r，d这三个字母来区分车厘子的颜色。
美国、加拿大和智利等其他美洲国家生产车厘子，水果个头大、皮厚且味道较甜，水果品种优良，口感甜脆，深受人们喜爱。有一部分色值较好的车厘子，级别后面会备注D或L，D为偏黝黑的深色车厘子，L为偏红的亮色车厘子。在购买车厘子需要看水果的颜色和光泽，还要感知果实的硬度。一般情况下，水果表皮光滑、颜色黝黑、有光泽且硬度较好的车厘子等级较高，比较新鲜。反之颜色黯淡、水果较软，大小不均匀且表皮有褶皱，说明水果新鲜度较差。
车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

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