糖水葡萄罐头原料怎么处理

【糖水葡萄罐头原料怎么处理】将整穗葡萄剪成每串5 ~ 10个果粒的小串 , 在流水中洗3~5分钟 , 再用0.05%的高锰酸钾溶液浸5分钟 , 用清水漂洗 至无色 。