1、材料：大米100克 ， 川贝15克 ， 雪梨500克 ， 冰糖适量 。
2、做法：
（1）将大米用冷水浸泡1小时左右 。
（2）雪梨洗净 ， 切片去核 。川贝碾碎 。
（3）将以上材料放入砂锅中 ， 加入适量清水 。
（4）开大火煮开 ， 再改小火煮20-30分钟左右 。
（5）然后放入冰糖调味 。
【川贝粥的做法和配方】（6）出锅 ， 用碗盛出即可食用 。

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