1、主料：面粉300克、酵母3克 。
2、辅料：白糖10克、香葱50克、盐2克 。
3、做法：
（1）面粉中加入白糖 。
（2）加入适量的酵母 。
（3）加温水调成面糊，发酵至两倍大,加入香葱 。
（4）加入盐 。
（5）充分搅拌均匀 。
【陕西发面油馍做法和配方】（6）锅中烧油，油热下面糊,炸至金黄即可 。

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