1、刚刚开放的小菊花，摘下来 。菊花洗净，甩干水分 。
2、然后把菊花放干净的锅里，中火，用锅铲轻轻的翻炒 。
【菊花怎么做】3、大概五分钟后花就收缩了 。这时关火，放凉 。
4、炒过的菊花平铺放在布上，放太阳下晾晒五天 。晒到菊花很干 。将晒干的菊花装入密封罐里保存 。
6、要喝的时候，倒入开水，加入适量冰糖就可以喝了 。
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