1、主料：指天椒30克 ， 大蒜1颗 ， 红椒10克 。
2、辅料：青梅酒适量 ， 味精少许 ， 盐适量 。
3、用料：指天椒30克 ， 红椒10克 ， 大蒜1颗 ， 青梅酒 ， 盐各适量 ， 味精少许
4、辣椒洗净 ， 去蒂把 。将红椒剪成小段 ， 备用 。大蒜去皮 ， 同辣椒一起放入料理机 ， 加入盐 ， 酒
5、盖上盖子 ， 通电 。设置时间为60秒 ， 选择速度- ， 启动
【烧烤生蚝辣椒酱做法】6、待辣椒被搅打成碎末状 ， 倒出 ， 加少许味精拌匀 ， 即成
7、烹饪技巧：不用料理机也可以直接用刀切成碎末 ， 与各调料拌匀即可 。
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