往牛肉里面打玉米淀粉的方法步骤如下：
1、取一定量的干淀粉，即玉米淀粉 。
2、把玉米淀粉和水以1比2的比例调成湿淀粉水 。
3、将湿淀粉水拌到切好的牛肉里，用手抓匀，然后静置30分钟 。
4、当淀粉浆均匀地包裹在牛肉表层后，就可以下锅爆炒了 。
【怎样往牛肉里面打玉米淀粉】5、爆炒过程中，拌入的淀粉糊化，会在牛肉表面形成一层膜，从而锁住牛肉中的水分，这样能使炒出来的牛肉鲜嫩、松软适口，玉米淀粉的香味也能挥发出来 。这样操作会使向牛肉里打的玉米淀粉能得到充分的利用和吸收 。

• 手抓牦牛肉做法
• 床应该怎样摆放
• 鸭肉怎样排酸
• 退运费到支付宝我怎样查不到
• 黑芝麻和糯米怎样做糊
• 蛤干怎样处理才能吃
• 怎样用花呗收钱
• 百合干发霉了可以吃吗 怎样判断干百合发霉
• 一般交通事故的处理方法是怎样的
• 早上怎么和女生打招呼