紫薯紫糯米糖水怎么做

主料:紫薯400g、冰糖适量 。
步骤:
1、紫薯外皮洗去泥沙;
2、削皮切块,再冲洗一遍;
3、大火将水煮沸 , 倒入紫薯块;
4、煮约20分钟,加入适量冰糖,转小火;
【紫薯紫糯米糖水怎么做】5、小火15分钟,关火前再加入少量冰糖即可 。