【生蚝是不是发物】是 。生蚝属于海鲜类食物,这类食物属于发物 。生蚝一般指牡蛎 , 俗称海蛎子、蚝等 , 隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一 , 为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富 , 而且具有独特的保健功能和药用价值 , 是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
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