1、主料只需要几只鲜虾、一把粉丝 。辅料则包括了盐、蒜、料酒、葱、蒸鱼鼓油、黑胡椒粉、虾油 。
2、从材料处理开始,最先是将大虾的壳给剥开,虾线去除 。这里有个小窍门,就是从虾尾往前剖开 , 这样既能够轻松的处理 , 也可以摆出好看的造型 。虾处理完之后,就是将粉丝放入到水中浸泡以及将其余的调味料准备好 。
3、将浸泡好的粉丝捞出来,沥干水分,铺到准备好的盘子上,将盘底铺满,再细细的均匀的将食盐撒到粉丝上 。
4、将处理好的虾摆出好看的造型放到粉丝之上 , 接着在锅中热上适量的油,倒入处理的蒜和葱进行翻炒爆香,然后乘着热将充满香气的蒜葱油浇到摆好的虾上 。在最后在最外层再浇上一层三分之一汤匙的料酒,处理完之后将整个盘子到到蒸锅当中 。
【大虾家常菜怎么做好吃又简单】5、烧热水,将蒸锅放到其中继续蒸上几分钟,数着时间大概能够闻到香气虾也蒸熟了的时候将火关掉,这时候不要第一时间开盖而是保持的盖着盖子,让它再焖上2分钟之后再揭开 。趁着热,再在虾上淋上半汤匙的蒸鱼鼓油,最后撒上葱花,美味好吃的蒜蓉蒸大虾就完成了 。
- 怎么关闭华为下拉菜单实时热点
- 怎么在网上申请劳动仲裁
- 房屋他项权证怎么办理
- 石耳怎么吃
- 我把微信的通知关了要怎么打开
- 唯品会怎么用信用卡支付
- 毒隐翅虫怎么消灭
- 从焦作站怎么去云台山
- 行驶证过期怎么处理
- 怎么做手抓饼红薯