1、速冻鸡排解冻，放入碗中 ， 再打入一个鸡蛋 ， 放入适量黑胡椒、5克孜然粉、5克辣椒粉、5克蒜末、5克淀粉、5克盐和油 。
【鸡排在烤箱怎么烤】2、鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟，以便充分入味 。
3、把鸡排均匀的裹上面包糠，然后摆到铺上锡纸的烤盘上 。
4、烤箱预热190度 ， 中层烘烤15-18分钟左右，取出 。
5、烤箱烤速冻鸡排就完成了 。家里有番茄酱的可以蘸着番茄酱吃 。

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