怎样炒芝麻盐更好吃芝麻盐怎么吃才好吃 _经验分享

怎样炒芝麻盐更好吃
1·清洗—找一块新的过滤纱布，把纱布放在淘菜篮里，然后把芝麻放在纱布里，然后放在水下冲洗，直到芝麻干净了为至。最后把芝麻晾干。
2·翻炒—在炒锅中放入适量的油，然后把芝麻倒入锅里，先开大火，锅热后，开小火，过程中一定要用铲子不停的翻炒，直到芝麻的颜色发黄就可以了。
3·放凉—炒好的芝麻平铺在干净干燥处放凉。
4·捣碎—把放凉的芝麻捣碎，然后根据个人口味放入适量的盐，继续搅拌均匀，芝麻盐就做好了。
请教关于芝麻盐的吃法？可以做成芝麻盐馒头食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、黑芝麻 30克、油适量、温水 280克、酵母 5克、盐 1小勺。
1、用温水融化酵母和面饧发成两倍大。
2、发好的面团排气后擀成长方形大饼的状态。
3、撒上一层准备好的芝麻盐。
【怎样炒芝麻盐更好吃芝麻盐怎么吃才好吃】4、卷起，接口处捏严。
5、分成小块。
6、放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可。
7、时间到后取出，这样就完成了。

如何炒芝麻盐
简单炒个芝麻盐，闻起来都很香，厨房里常备的调味品：1. 准备200克芝麻，倒入锅中，开小火不停的翻炒2. 炒到芝麻微黄，此时锅中的芝麻噼啪作响，盛出备用3. 接着，同样把20克盐也炒到微黄，和芝麻放在一起4. 趁热把它们擀一下，擀出来的吃起来更有颗粒感。当然，嫌麻烦的话也可以用料理机打碎5. 最后装瓶保存。营养价值1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。功效与作用1.防治皮肤炎症：芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。2.养血护肤：芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。3.滋补养生：黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、头晕耳鸣等症。4.通便：因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
芝麻盐怎么吃
芝麻盐可以作为调味品使用，比如，在吃馒头或者白饭的时候可以撒上一些芝麻盐，或是在做凉拌菜时加入适量芝麻盐，以提升菜品的香气。另外，芝麻盐销或仿也可以用来亏纤制作各类中式点心，如芝麻盐花卷、芝麻盐五香酥饼等等。
芝麻盐怎么吃
芝麻盐在豫东南方言里又叫麻干盐，是用熟芝麻和食盐制成的食品。在河北的旧习俗里，若某户人家新添了小孩，主人家要备上一些芝麻盐回赠给前来团兆祝贺的客人。
古时的人们常用擀面杖压碎炒熟的芝麻，制成芝麻盐。后来，制作芝麻盐的工具逐渐转变为石臼加杵头、石磨或其它机械。

芝麻盐和什么搭配吃？
芝麻盐本身就是一道简易而又有营养的小菜，可以和馒头搭配吃。把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃。
芝麻盐吃凉面的时候当辅菜，在涮羊肉的小料里加一点芝麻盐别有一番风味。在石家庄一带地区，有着产妇坐月子大多都要吃芝麻盐、熬米粥、煮鸡蛋的传统。
芝麻盐介绍：
相传，芝麻盐起源于早培洞“寒食节” 。这个节日是为纪念春秋战国时期晋文公的臣子介子推而设。寒食节，又称熟食节、禁烟节、冷节，主要中蠢节俗就是禁火，不许生火煮食，人们只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。
在每年的寒食节前，人们熬粥饭、煮鸡蛋、烙大饼、炒芝麻盐。寒食节这天，就用烙饼卷上鸡蛋，再撒些芝陆枯麻盐，吃起来香酥可口。于是，芝麻盐就逐渐演变成当地的一种传统小吃。

芝麻盐的做法芝麻盐的做法先将芝麻晒干，倒入锅中进行翻炒，再将翻炒好的芝麻盛出备用，用擀面杖将芝麻压碎，最后放入盐接着碾压即可完成。芝麻盐是用芝麻和盐制作成的调味食品，起源于皖北、豫东南一带，吃馒头时常以此食品作为佐菜，把馒头掰开撒上适量芝麻盐合上馒头吃。
芝麻盐的起源
芝麻盐的起源与寒食节的起源息息相关，寒食节，又称熟食节、禁烟节、冷节。这个节日的主要节俗就是禁火，不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。
寒食节相传源于春秋时代的晋国，是为纪念晋文公的臣子介子推。有一年，晋国发生内乱，有人密谋害死大公子重耳，想另立小公子申生来继承王位，介之推连夜护送重耳离开了晋国。
离开晋国在外面流亡的日子相当贫困，有一天，重耳一行人在山里迷了路，好几天都找不到东西吃，介之推从自已的腿上割下一块肉，煮熟了给重耳吃，重耳非常感动。
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