【茨姑与什么菜相克 茨姑与哪些菜相克】

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1、茨菇没有食物相克 ， 食物相克并不存在 。
2、南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出 ， 通过查询中医书籍和文献 ， 没有发现可靠的依据说明食物之间相克 ， 反驳的依据倒是较多 。
3、早在1935年 ， 营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物 ， 选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物 ， 让动物和人试吃 。
4、结果发现 ， 食后的24小时内 ， 所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常 。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法 。2008年 ， 兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验 ， 受试者并无明显不良反应 。

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