炸山芋圆子用糯米粉更好 。不同品牌的糯米粉，吸水性也不同 。在和面的时候，如果遇到太干或者太稀的情况，请酌情调整 。如果太干，可以加入少许的牛奶 。
山芋圆子在做的时候需要先蒸熟，然后加入糯米粉或者是面粉都可以哦，经过油炸后，吃起来外焦里嫩 。
1、不同品牌的糯米粉，吸水性也不同 。在和面的时候，如果遇到太干或者太稀的情况，请酌情调整 。如果太干，可以加入少许的牛奶 。
【山芋圆子用什么面粉】2、山芋最好在午餐这个黄金时段吃 。这是因为这种情况下，在午餐时吃山芋，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收 。

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