1、把苹果洗干净,准备2个苹果擦成丝,放1勺白糖,打入3个鸡蛋,搅拌均匀 。
2、再加入面粉搅成面糊,把面糊弄稠一点 。
3、锅里刷油,放入面糊煎至两面金黄 。
【如何制作苹果鸡蛋饼】4、最后撒黑芝麻呈焦糖色装盘,就可以吃了 。
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