剩菜放了三天就尽量别吃了；
1、虽然冬天气温低 ， 但不等同于保险箱 ， 因为即使在冷藏室里 ， 绿叶蔬菜也只能保存3天左右 ， 更何况剩菜；
【乘菜放冰箱三天了还能吃吗】2、冰箱中的低气温也无法解决霉菌繁殖的问题 ， 甚至还有很多耐冷的致病菌也不怕低气温（特别是鱼虾等水产品）；
注意：
做菜时按量做 ， 尽量当顿饭吃完 ， 不要浪费；
剩菜下一次吃时一定要彻底加热 ， 杀灭微生物 。

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