肉馅怎么做能没有肉腥味

1、在肉馅里面加入葱和姜可以去腥味 。
2、将猪肉在剁馅之前放入锅中,把猪肉里面的血水煮出来后,即可去除肉馅的腥味 。
【肉馅怎么做能没有肉腥味】3、将生猪肉洗干净后,用料酒腌制一段时间后,然后在里面放入姜、葱、蒜和少许盐即可去除腥味 。