红豆包子馅里可以放蜂蜜和红糖吗

【红豆包子馅里可以放蜂蜜和红糖吗】红豆包子馅里可以放红糖,但是最好不要放蜂蜜,因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重被破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味 。