牛肉是生冻还是煮熟冻

【牛肉是生冻还是煮熟冻】1、牛肉不管是生冻还是熟冻都是可以的,主要还是看个人习惯,一般生牛肉放到冷冻室冷冻时间比较长,但是口感以及营养成分会下降 。
2、而熟牛肉冷冻虽然没有生牛肉的时间久,但是口感以及营养方面是比较好的,所以可以根据个人情况进行选择 。