海蟹保存方法

1、鲜活的海蟹放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋 , 再撒点黑芝麻 , 然后混合起来导入容器内,淹没螃蟹的壳,再用暗色的布把容器口盖上,保证透气不透光,这样可以延长海蟹的存活时间 。
2、在一个盆子里面放点水,然后加透气的盖子,根据时间长短放入一些小鱼小虾 。
3、或者冰箱直接冷冻可以存放一到三个月 。
【海蟹保存方法】4、如果是熟海蟹可用保鲜膜包好冷藏,但是不要超过2天 。