益气补血的食物有哪些 益气补血的食物推荐


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1、菌类 。食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品 。山药:人称“神仙之食” 。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛 。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人 。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰 。
【益气补血的食物有哪些 益气补血的食物推荐】2、土豆 。因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果” 。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效 。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素 。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系 。
3、香菇 。香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称 。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用 。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气 。”
4、鲫鱼 。鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用 。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃能增强抗病能力 。
5、大蒜 。强力杀菌 。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。排毒清肠,预防肠胃疾病 。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化 。