冰糖橙是不是就是冰糖柑?冰糖柑就是冰糖橙 , 湖南人把他叫做冰糖柑 。湖南主产区湖南麻阳甚至都不叫他冰糖柑 , 叫做冰糖泡 。要不就统称关(柑)子 。按照之前!两个仅凭字面就下结论高人的说法 。全国最大冰糖橙基地湖南麻阳就没有冰糖橙 , 因为湖南麻阳量产最大的是关子 , 第二多的是冰糖泡 , 第三多的是冰糖柑 。
冰糖柑的功效与作用 五大营养功效
冰糖柑是水果的一种 , 一般柑橘类的水果都含有丰富的维生素c成分 , 日常可以经常食用 。那么 , 吃冰糖柑有什么好处?冰糖柑的功效作用有哪些?
吃冰糖柑的好处
冰糖柑含有丰富的VC , 多吃冰糖柑对身体有益 。
1、预防和治疗坏血症 。
2、增强白细胞的生理功能 , 维护人体对感染及其它疾病的抗御能力 。
3、促进铁的吸收 , 确保红细胞处于正常工作状态 , 为机体各组织运送充足的氧气 。
4、抑制消化道中致癌物的生成 。
5、促进体内组织结构的支撑的形成 。
冰糖柑的功效
冰糖橙又名冰糖柑 , 是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种 , 以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎 。
冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效 。经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效 。
还具有生津止渴、开胃下气帮助消化 , 防治便秘的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁 , 有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。橙子营养极为丰富而全面 , 老幼皆宜 。
柑橘蜜的做法
材料:柑橘、盐水、蜂蜜 。
做法:
1、将柑橘洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒 。
2、将柑橘切成薄片
3、选上等蜂蜜,选用原味42度的丰富,成熟度低的蜂蜜效果不好 。
4、将柑橘片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层 。就这样一层柑橘片一层蜂蜜,弄完即可 。最后蜂蜜一定要覆盖住柑橘片 。
5、加盖密封放入冰箱 。
6、一天后上面的蜂蜜全部融化,和柑橘里面溶出来的柑橘汁融为一体,看上去透明多了 。腌制一天即可开始饮用 。
柑橘的食用禁忌
柑橘性温,多吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状 。
橘子不能与药、萝卜、牛奶、蟹、蛤、牛奶同食 。
冰糖柑就这样吃不好吗为什么要煮
冰糖柑就这样吃也好 , 煮着吃更好能降火 。冰糖炖柑 , 是一道以桔子为主要原材料经过炖制而成的美味饮品 。不要小瞧这道饮品 , 特别酸甜可口呢 。对于咳嗽 , 喉咙不舒服 , 上火的人们来说 , 绝对是最降火的饮品 。冰糖柑本身也是含有一定的果酸 , 一次性食用太多的话 , 会促进胃部胃酸的分泌 , 本身就是胃酸过多患者的话就会加重这种情况 。煮过之后也能减少果酸 。
冰糖柑和冰糖橙的区别
冰糖柑和冰糖橙没有区别 , 它们是同一种柑橘的不同叫法 。冰糖柑是一种稀有、珍贵晚熟的甜橙品种 , 具有脆嫩多汁化渣、味浓甜带清香、酸甜适度、维生素含量高、营养丰富等特点 , 主要产地为湖南怀化的洪江市和麻阳县 , 四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培 。冰糖柑的树势健壮 , 叶片呈椭圆形 , 较宽大 , 果实近圆形 , 单果重150-170g , 果皮光滑 , 果肉橙红色 , 味浓香甜 。
一、冰糖柑(冰糖橙)特点
1、冰糖柑树势健壮 , 树姿开张 , 枝梢较粗壮 。叶片呈椭圆形 , 较宽大 。果实近圆形 , 单果重150-170g , 果皮光滑 , 果肉橙红色 , 具有脆嫩多汁化渣、味浓甜带清香、酸甜适度、维生素含量高、营养丰富等特点 。
2、冰糖柑是一种稀有、珍贵晚熟的甜橙品种 , 一般在11月上、中旬开始成熟上市 , 较耐寒 , 也较耐贮藏 。与其他柑橘品种不同的特点是生长期长 , 水果供应少时 , 冰糖柑独登市场 , 格外受欢迎 。
二、冰糖柑(冰糖橙)产地
1、冰糖柑原产湖南怀化市黔阳县(今洪江市) , 是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种 , 中国国家地理标志产品 , 当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种 , 故取名为“黔阳冰糖橙”。湖南怀化的洪江市和麻阳县为主要产地 , 四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培 。
2、湖南洪江市(原黔阳县)具有优越的农业生产条件 , 满山遍野都是紫色页岩土 , 这种土质含磷、钾、锌高 , 对冰糖柑生长特别理想 。黔阳柑橘在明清时已美名远播 , 冰糖柑以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎 , 现已畅销全国120多个大中城市 , 并远销新加坡、越南及东南亚等国家和地区 。
冰糖柑几月份嫁接?秋梢是冰糖柑的主要结果枝 , 适合在10月上旬和11月份之间嫁接 。
冰糖橙又名冰糖柑 , [1]原产地湖南洪江市 , 按照遗传学原理推断 , 冰糖橙是“极品橙子”的实生变异 , 当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”[2]中国国家地理标志产品[3] 。湖南洪江市(原黔阳县)农业生产条件优越 , 黔阳柑桔 , 明清时已美名远播 , 冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而备受市场欢迎 。系当地普通甜橙的变异 , [4]原产湖南洪江市 , 湖南栽培较多 , 四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培 。
栽培技术
因树施肥
1~4年的幼树可视树龄大小每次施0.05~0.15公斤的尿素 , 一般每年施4~6次 , 还可结合病虫防治多次喷施叶面追肥 , 如宴沃磷酸二氢钾等 , 以促夏梢健壮老熟 。叶面追肥最好选择阴天或晴天的早晚喷施 。对于结果树 , 继续在7月上中旬施用壮果肥 , 以估产确定施肥量 , 如亩产1500公斤的果园 , 亩施42%的施宴沃水溶肥施肥后应及时灌水覆土 , 并注意土肥混匀 。
及时防旱
灌水防旱:该县7~8月份常出现连续晴热高温天气 , 在有水源和蓄水
池的冰糖橙园应及时采用沟灌、喷灌或人工进行灌溉 , 当叶片在阴天出现轻度萎蔫症状或在高温干旱天气卷曲叶片 , 在傍晚不能及时恢复正常(连续晴天10天左右)时 , 应及时灌水 , 灌水量以水浸透根系分布层土壤为度 。
树盘覆盖防旱:在尚无灌溉条件的冰糖橙园 , 应积极实施保水节水栽培技术措施 , 以尽量减轻因干旱所造成的损失 。在干旱来临之前的6月下旬至7月上旬 , 因地制宜地利用杂草、稻草、地膜(黑色地膜及银色反光膜等)等进行覆盖 , 以起到保湿降温及抗旱保果作用 。对冰糖橙园内的杂草 , 可进行割除 , 也可选用除草剂清除 。
疏梢疏果
成年结果树当夏梢萌发至约半厘米时用人工将其基部抹去或留1~2叶摘心 , 直至7月下旬大暑前后集中放早秋梢前才停止抹梢 。继续疏去过密小果、畸形果、病虫害果 , 直到7月上中旬根据树势、光照条件、结果量多少等情况 , 按叶果比40-50:1 , 疏去部分正常果 。
冰糖柑和橘子的区别
冰糖柑和橘子的区别是所含的维生素不一样 , 样子也不一样 。根据查询相关信息资料显示 , 冰糖柑就是冰糖橙 , 实际是一种橙子 。金实 , 属于芸香科柑桔属 , 包括瓯柑、女蕉柑、栟柑、广柑等 。橘子 , 俗称桔子 , 为香科 , 柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实 。橘子常与柑子一起被统称为柑橘 , 颜色鲜艳 , 酸甜可口 , 是日常生活中最常见的水果之一 。
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