饺子白菜馅的处理方法

1、白菜洗净 。剁成馅 。放盐适量 。用开水炒一下 。去除白菜水的味道 。
【饺子白菜馅的处理方法】2、这样就好了 。然后用漏勺捞用手攥 。不要攥太干,没有水分的饺子,也不好吃的 。
3、必须要这样处理一下,包出的饺子才好吃 。
4、最后,就要调馅了,注意 。肉里的香料已经够了,把白菜处理好就可以了 。