银耳不能和什么食物一起吃

银耳不能和白萝卜和菠菜食物一起吃 。
1、银耳不能和白萝卜一起吃,原因如下:
白萝卜性平微寒,有清热解毒,健胃消食,化痰止咳等功效,但是银耳跟白萝卜是不能一起食用的,两者同食的话,对于一些特殊敏感体质的人群,容易引起皮炎 。
2、银耳不能和菠菜一起吃,原因如下:
【银耳不能和什么食物一起吃】银耳中是有丰富的钙,铁等金属元素的,与含有维生素C丰富的菠菜一起食用,金属离子会导致维生素C氧化而失去营养价值 。