怎么做炸丸子松软

1、首先先将肉泥中加入食用盐,然后再放入切碎的莲藕 。
2、放入少许生姜沫,之后抓取均匀 。
3、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀 。
4、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中 。
5、肉丸入锅即可开大火 。
【怎么做炸丸子松软】6、炸20分钟后取出即可 。