1、鸡半只洗净（多加一个脖子），盐焗鸡粉备用 。
【烤箱焗鸡的制作方法】2、往鸡身和鸡肚内侧涂匀盐焗鸡粉 ， 放冰箱冷藏过夜入味 。
3、烤盘垫锡纸 ， 把鸡和鸡脖放在烤盘上，均匀的往鸡身和鸡肚刷上植物油 。
4、烤箱上下火200°预热，烤盘放在第三层，烤40分钟，烤的过程蘸取烤盘上的油再刷一下鸡身 。烤完装盘即可 。

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