1、狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴；
2、狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱，姜，鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻；
3、狮子头一菜的烹制极重火功，用微火焖约四十分钟，这样，制出后便肥而不腻，入口即化；
【什么是狮子头】4、扬州狮子头有清炖，清蒸，红烧三种烹调方法，至于品种则较多，有清炖蟹粉狮子头，河蚌烧狮子头，风鸡烧狮子头 。

• 水稻什么时候打拿敌稳
• 芒果购买技巧是什么
• 什么是养禽场的防疫卫生制度
• 霍光是怎样的一个人
• 参差荇菜什么意思 参差荇菜 左右采之
• 王牌手机联盟是骗局吗 手机联盟推广
• 菊花有哪些颜色 菊花颜色有哪些
• 拉萨是哪个省市的城市 拉萨是哪个省份的
• 电动车转向灯是亮的但是不会闪烁
• 2岁内的宝宝糖盐水比例是多少