材料主料：面粉200g，葱花10g 。辅料：胡椒粉适量，盐一勺，橄榄油一勺，姜粉5g 。
做法：
1、面粉用温水和好，用湿布盖在容器上，等1小时；
2、将面团擀成面饼，刷上一层橄榄油，撒上盐，胡椒粉，葱花；
3、把面饼切成三份，每份捏成一个小面球；
【烙饼怎样做才是松软的】4、 每个小面球分别擀成一个小面饼，中火炸至两面焦黄即可 。

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