糖不甩怎么来的

【糖不甩怎么来的】糖不甩来源于八洞神仙吕洞宾的民间传说,传说吕洞宾为了拯救流毒,打制治瘾灵丹,但良药苦口,吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内 , 配以糖浆煮成甜滑可口的“糖不甩” 。糖不甩又名如意果 , 是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点 。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜 。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气 。