碳火烤羊排怎么腌制 _怎么

配料：
【碳火烤羊排怎么腌制】葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。
做法：
1、羊排洗净；
2、用所有材料腌制羊排，并过夜；
3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味。