没吃完的大闸蟹第二天可以吃吗

【没吃完的大闸蟹第二天可以吃吗】没吃完的大闸蟹第二天不可以吃,如果吃进肚子里的话会导致出现组胺中毒;大闸蟹隔夜放置的话,就会在一些微生物的作用下组氨酸分解为组胺,而且蒸大闸蟹的时候不妨少买一点,现吃现蒸这样吃起来会更加营养美味一些 。