牛腩焗饭的做法

1、剩米饭将其打散,摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用;将番茄牛腩铺盖在剩米饭上面 。将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状,平铺在番茄牛腩上面 。
2、格拉斯耐热玻璃锅具,配置有防烫硅胶把手,用于烤箱使用时,需要将两个把手拆取下来 。
【牛腩焗饭的做法】3、烤箱预热,将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层,上下火180℃,15分钟左右,再移至上层加烤3-5分钟至焗饭表层的奶酪呈金黄色即可 。