【山芋藤叶子发黑可以吃吗】山芋藤叶子发黑不可以吃 ， 叶子发黑可能是因为有细菌滋生腐烂了 ， 因此最好不要吃 。山芋藤叶子也叫薯叶 ， 有提高人体抗病能力、延缓衰老、降血糖、通便、防癌等功能 。薯叶不仅是正常人的“营养食品” ， 而且是病人的“功能食品” ， 早在二战期间 ， 薯叶曾救过美国战俘 ， 使士兵们免得夜盲症 ， 美国人早把薯叶列为“航天食品” ， 日本则将薯叶称为“长寿食品” ， 可见薯叶的美誉由来已久 。
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