如何在冰箱保存香椿

香椿放冰箱的保存方法:
【如何在冰箱保存香椿】1、焯水法:将洗净的香椿沥干水分 , 然后在锅里加入清水煮沸 , 倒入香椿焯水2分钟 , 拿出来后过凉水 , 将放凉的香椿拧干水分 , 用保鲜袋装起来 , 放入冷冻室保存 。
2、盐渍法:把香椿先用盐揉搓 , 然后用保鲜袋装起来 , 放入冷冻室即可 。
香椿在三月清明节的时候是到处可以见到的 , 在农村是一道非常美味的野味 , 营养价值高 , 可以制作成香椿炒鸡蛋 。香椿中含有维生素E等物质 , 它不仅营养丰富 , 还具有较高的药用价值 。具有滋阴润燥 , 泽肤健美 , 抗衰老的功效 。