柿子酱怎么做好吃又能放时间长

1、准备一盆柿子,用开水烫一下,然后剥去柿子皮 。
2、将剥好的柿子果肉放在一起 。
3、将其分两次放入搅拌机打成果泥,放入白糖 。
4、白糖的量要多一些 。
5、小火慢慢炒,炒去水份 。不停的搅拌 。
【柿子酱怎么做好吃又能放时间长】6、炒到变色,体积一点点变少 。
7、有点粘稠的感觉了 。继续翻炒 。
8、关火,将其晾凉 。
9、取一个玻璃容器,用开水烫一下 。
10、将果酱盛入其中,盖上盖 , 放入冰箱冷藏即可 , 最好尽快食用完毕 。