海蜇脱盐主要是通过在淡水里浸泡来降低海蜇所含的盐分 ， 一般需要浸泡3到4个小时 ， 期间根据浸泡的用水量更换几次淡水就可以了 。
【海蜇怎么去盐味】海蜇做菜时 ， 对于海蜇的处理方法如下：
1、将海蜇头漂洗干净泥沙 ， 放清水中浸泡5个小时 ， 中间换水两次 ， 顺着蜇瓣切成小片 ， 再用清水洗净；
2、锅内添清水 ， 水沸后将海蜇头放入快速烫一下 ， 捞出用凉开水浸凉 。
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