鲫鱼养生汤的家常制作方法

【鲫鱼养生汤的家常制作方法】1、鲫鱼1条(约450g) , 红豆100g , 老姜片3片 , 大葱段2段 , 料酒1汤匙(15ml) , 盐1g 。
2、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞 , 清洗干净 , 加入料酒腌制10分钟 。
3、红豆淘洗干净 , 放入煮锅中 , 加入适量凉水 , 大火煮开后转小火煮至七成熟 。
4、将清理好的鲫鱼放入煮锅中 , 加入大葱段、老姜片 , 大火煮开后 , 转中小火继续熬煮30分钟 , 加入盐调味即可 。
5、功效:补中益气、利湿通乳 。