大米存放多长时间不能吃 大米一般存放12个月后就不能吃了 大米放久了能吃吗


大米能放几年?日常生活中 , 我们主要的主食有大米和面粉 。其中 , 在南方地区更多吃的是大米 。平时我们在购买大米的时候 , 很少去注意大米的保质期 。但实际上 , 无论购买什么食品的时候都要查看一下食品的生产日期和保质期 。这样才可以避免买到即将过期的食物 , 造成浪费 。那么 , 大米保质期是多久呢?
大米保质期多久
一般来说 , 真空包装的袋装大米的保质期为十八个月 , 而普通袋装大米的保质期有六个月、八个月、十二个月的 , 最长的保质期可以达到两年 。
超市里售卖的大米主要分为袋装大米和散装大米 。一般来说 , 袋装大米的保质期比散装大米的保质期要长一些 。因此 , 很多家庭就会选择购买大米 , 但实际上散装大米比较便宜 。
大米的保质期会根据其加工方式、包装方式等的不同 , 存在一定差异 。例如 , 真空包装的袋装大米的保质期最长 , 最长可以达到两年 。
而普通袋装大米的保质期稍微短一些 , 有六个月、八个月、十二个月的大米;最后 , 保质期最短的就是散装大米 , 只有短短几个月 。
此外 , 存放的季节、环境等因素对大米的保质期也会有一定的影响 。比如 , 散装大米夏季的保质期为3个月 , 而秋冬季一般为6个月 。但是真空保存的大米保质期就不变 。
大米的保质期是多长时间?
大米是我们的最为常见的食物之一 , 也是我们最主要的主食来源 。如果储存时间过长 , 大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化 , 使大米失去原有的色、香、味 , 进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素 。大米因包装不同保质期也不相同 , 丛歼悄有时候可能我们食用的大米早已经过期 。
大米的保质期一般是3个月左右 , 但是随着加工工艺和包装 , 保质期3-12个月不等 。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分 。比如糙米因含有米胚等物质 , 相对精米来说保质期较短 , 但是营养价值远高于精米;保质期相对较长的是真空包装的大米 , 普通包装的其次 , 散装米的保质期最短;在湿度较高的环境里存储的大米 , 比存储在干燥环境中的大米保质期短 。另外季节对大米的保质期也有一定的影响 , 夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响 , 保质期最多3个月 , 而秋冬季的散装米可放半年 。
如果您家中渗渣的大米出现了这些症状 , 说明大衣的保质期已经接近 , 需要您在短时间内使用完毕:
异味:新鲜的大米有特殊的米香味 , 如果大米过期则会出现霉味或者煮出来的米饭没有米香味;生虫:一般生虫的大米就是因为在家里放置的时间过长 , 尤其是夏季 , 大米最易生虫;淘米水颜色:过期的大米淘米水颜色发黑或者发黄 , 这是因为大米发霉所致 , 对于这样的大米不建议食用;④米色:新鲜的大米颜色发亮 , 用手抓去手上不会有粉末 , 过期的大米表面颜色发黑或者发黄 , 用手改野抓去手上有粉末;⑤大米过期后碎米较多 。
如何防止家里的大米过期:
一、一次不要购买太多 , 一般一次购买的量根据家庭人口数量而定 , 保证在一个月内吃完为宜 , 现吃现买 , 确保大米新鲜;
二、买来的大米尽量放在干燥、通风的地方存储 , 若是夏天最好放在冰箱里 , 延长大米的保质期;
三、在买回来的大米中放置一颗蒜头可以防止大米生虫;也可以在存储大米的容器中放置一点白酒 , 将瓶盖打开 , 可防止大米霉变;
四、尽量选择去大超市购买正规厂家的大米 。
大米作为主食是我们每天都要吃的食物之一 , 为了健康着想 , 还是看一下自己家米缸里的米是否过期 。

大米的保质期限一般多久
大米的保质期 , 常温下应该是6个月到12个月不等 , 一般米袋上印着的保质期为12个月 。而影响大米的因素有贮存时间、温度、水分和氧气等 , 因此为保持大米的新鲜品质与食用可口性 , 应注晌带意减少贮存时间、保持阴凉干燥 。
【大米存放多长时间不能吃 大米一般存放12个月后就不能吃了 大米放久了能吃吗】一般米袋上印着的保质期为12个月 , 这是一个常规数字 , 大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等 。如果在北方 , 只要不放在高温的地方 , 储藏的条件也正常 , 米面制品保质期可以延长到24个月左右 。
但是大米经过长时间的贮藏后 , 由于温度、水分等的影响 , 大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化 , 使大米失去原有的色、香、味 , 营养成分和食用品质下降 , 甚至产生有毒有害物质 。
一般贮存时间、温宴行芦度、水分和氧气是影响大米陈带春化主要因素 , 另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系 。因此 , 为保持大米的新鲜品质与食用可口性 , 应注意减少贮存时间 , 保持阴凉干燥 。
大米有提供能量、健脾益气、和胃除烦的作用 。
大米的第一个功效是能够为机体提供能量 , 帮助机体恢复体力提高体质 , 尤其是对于生病后身体虚弱、饮食减少、身体乏力的人 , 如果适当的食用大米 , 通过补充能量 , 能够让身体变得更加的强壮 。
第二个功效是从中医食疗的角度上来讲 , 能够健脾益气 , 因此对于脾虚泄泻、消化不良、水泻或稀便的人 , 如果适当的食用大米 , 都能够通过调理脾胃而起到增强消化能力的作用 。
第三个功效是能够和胃除烦 , 因此对于食欲较差、积食消化不良的人 , 如果适当的食用大米 , 都能够促进食欲的增加 , 增进消化功能 。
大米能放多长时间?
大米的保质期如下:
1.大米保质期的长短 , 与其品种、加工方式、包装方式等相关 。真空包装的 , 保质期相对最长 , 普通包装短些 。散装米没册纤有包装袋保护 , 保质期更短 。含水量较多的大米 , 保质期会比含水量少的短 。存放季节对大米的保质期也有影响 , 散装米尤其会受环境气温、湿度等的影响 , 比如秋冬可放半年 , 夏季可能就只有3个月 。有些大米加工企业 , 采用专业的复合塑料包装袋 , 可以防潮、防霉、防虫 , 所以保质期略长 。
2.春夏潮湿炎热 , 水分大的大米保质期只有3个月 , 而进口的大米 , 一般会多一道风干工序 , 水分大量减少 , 保质期会长达24个月 。袋装大米上标州弊仿注的保质期 , 由生产厂家通过实验确定 , 质监和食药等主管部门通过抽检进行监督 。
3.真空包装的大米开封后 , 也会受空气中水分等影响 。而市民在买回大米后 , 最好放在干燥密闭的米缸内储存 。因此 , 三口卜明之家应选择小包装米 , 最好在一两个月内吃完 。
4.另外 , 大米买回家应存放在干燥通风的地方 , 避开水槽和灶台处 , 梅雨和盛夏季节 , 可在盛米容器内放几片螃蟹壳或大蒜头 , 防止受潮、霉变、生虫 。
5.大米等粮油产品虽不像新鲜蔬菜一样容易坏掉 , 但时间越长 , 大米的营养价值越低 。因此 , 大米一般在夏季保质期为3个月 , 在秋冬季为6个月 。市民购买大米时一定要注意生产日期和保值期等标识 , 并根据标识是否清晰 , 判断这些大米是否由正规厂家生产 。
大米保质期限多长;大米的保质期有三个月到一年半不等 , 散装大米为半年以内 , 普通包装大米为半年以上 , 真空包装的大米为一年以上 , 大米的正确存放方法是远离高温和热源 , 并防潮存放 , 食用大米能补充热量和糖分 。
大米保质期限多久
1、保质期限
nbsp;大米的保质期根据包装和加工方式而定 , 散装的大米保质期一般是三个月到半年 , 普通包装的大米保质期为半年到一年 , 真空包装的大米保质期为一年到一年半 。
2、存放方法
nbsp;大米买回来后要注意防潮存放 , 要紧扎袋口 , 不放在墙根墙角 , 并且要注意远离高温和热源 , 不能放在太阳下暴晒 , 不要放在灶台近处 , 否则会使大米水分流失 。
3、营养价值
大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和有机物 , 是人的主食之一 , 煮饭煮粥食用能为人体提供热量和糖分、和胃健脾 , 和蔬菜、肉质搭配食用能补足人类所需的营养 。
大米存放多长时间不能吃 大米一般存放12个月后就不能吃了
大米是我国大部分地区人民的主燃旅要食品 , 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 , 颜色为白色 , 需要存放在阴凉、干燥的地败段方 , 如果长时间不吃 , 还应该密封装好 , 否则容易受潮变质 。那么大米存放多长时间不能吃了呢?一起来了解一下 。
大米的保质期是多长
1、市面上售卖的大米的保质期大多数为12个月 , 也就是说大米一般存放12个月就不建议再吃了 。如果是已经开封的大米 , 那么其保质期还要短一些 。
2、大米很容易发霉 , 尤其是在雨水多的春夏季 , 其保质期更短 , 已经发霉的大米不建议再食用 , 发霉代表已经产生毒素 , 食用会对身体健康存在威胁 。
3、存放大米的时候可以往里面放入适量的大蒜或花椒 , 这些物品有刺激的味道 , 可以有效防止大米生虫 。
4、大米存放时间长了很容易会滋生米虫 , 如果米虫的数量不多 , 则把米虫挑出来后还能吃 , 如果米虫的数量较多 , 则不建皮枯凳议再食用 。

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