1、材料：三亚本地新鲜海产（虾、蟹、螺、贝、鱼皆可） 。
2、以姜片、蒜苗等调制锅底 。
3、烧开后依个人爱好放入各类海鲜 。
4、蘸取秘制酱汁即可食用 。
【三亚海鲜火锅怎么做】5、三亚海鲜火锅是海南一带的传统风味名肴，属于海南菜 。三亚十大名菜之三 。取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，各取所好 。锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养，辅以各家秘制蘸酱，尤其美味 。

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